Der Geschmack frischer, sonnengereifter Tomaten macht diesen Balsam zu einer fruchtig-würzigen Spezialität. Er verleiht Salatdressings eine besondere Note und ist vielseitig in der Küche einsetzbar.
Feinster Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), kombiniert mit Weißweinessig und dem fruchtig-würzigen Geschmack sonnengereifter Tomaten: Kein Wunder, dass der Tomaten Balsam ein absoluter Liebling in der Küche ist und klassischem Balsamicoessig eine echte Konkurrenz macht – zum Beispiel als Dressing zu Rucola Salat mit Mozzarella. Vergessen Sie herkömmlichen Essig, Balsamico, Balsamico Creme oder Tomatenessig, mit dieser besonderen Crema wird alles im Handumdrehen zum unverwechselbaren Geschmackserlebnis.
Unser Tipp: Besonders in Kombination mit feinen Kräuterölen lässt sich mit dieser Spezialität ein köstliches Dressing für grüne Blattsalate anrühren.
Aufbewahrung: Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.
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