Rotwein Bardolino D.O.C. – trocken

Beschreibung

Rotwein Bardolino aus Italien. Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nachdem Entrappen und Quetschen der Trauben, folgt die Gärung für ca. 8-10 Tage bei ca. 25°C. Anschließend findet der biologische Säureabbau und der weitere Ausbau im Edelstahltank statt.

SENSORIK:
Helles Rubinrot. Dieser Rotwein Bardolino hat eine erfrischende Aromatik nach roten Kirschen gepaart mit würzigen Anklängen. Am Gaumen weich, rund und ausbalanciert

PASST ZU:
Suppen, Vorspeisen mit Geflügel, Pasta und Risotto

HERKUNFT: Bardolino DOC
FARBE: rot
GESCHMACKSRICHTUNG: trocken
JAHRGANG: 2021
REBSORTEN: Corvina, Rondinella, Molinara
AUSBAU: Edelstahltank
RESTSÜSSE 2.90 g/l
SÄURE: 4.80 g/l
ALKOHOLGEHALT: 12.50 % Vol.
LAGERFÄHIG CA.: 5 Jahre

Inhalt: 0,75 Liter

Achtung! Der Verkauf ist nur an Personen über 18 Jahren erlaubt!

Allergene: Enthält Sulfite

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